Конвейеры спиральные

  • 31.03.2015

Спиральный конвейер используется для охлаждения и заморозки полуфабрикатов посредством перемещения их с необходимой скоростью на заданную высоту. В процессе перемещения по ленте конвейера продукт остывает и охлаждается до определённой температуры.

Одним из преимуществ данного конвейера является то, что при высокой производительности он занимает сравнительно небольшую площадь за счёт своей вертикальной конструкции, что намного выгодней, чем устанавливать несколько единиц оборудования.


Конвейеры спиральные предназначены также для использования в холодильных камерах, расстойки хлебобулочных изделий, охлаждения хлеба.
   
Несомненное преимущество конвейеров этого типа — высокая производительность при сравнительно небольшой занимаемой площади. Благодаря вертикальной конструкции, применение спирального конвейера выгоднее, чем установка нескольких единиц оборудования, сравнимого по мощности и производительности, линейного типа.


Основой спирального транспортера служит модульная лента.

Модульные ленты имеют множество достоинств по сравнению с обычными транспортерными лентами: износостойкость, кислотоустойчивость, масло - и жиростойкость, устойчивость к большим нагрузкам, возможность замены поврежденных или изношенных модулей в кратчайший срок без замены всей ленты, а также легко осуществляемая мойка ленты, ее разборка и тщательная очистка. За счет небольшого веса повышается КПД двигателя. Кроме того, большим плюсом является возможность изменения длины ленты добавлением или удалением модулей при ее постепенном вытягивании. Использование модульной ленты в конструкции транспортера позволяет изготавливать транспортеры очень большой ширины и длины, включать в их конструкцию повороты, подъемы, винтообразные участки без использования промежуточных приводных станций и приводов.

Использование модульных лент позволяет конструировать конвейеры с общей длиной ленты более 400 метров!

Таким образом, конвейерная модульная лента в большинстве случаев отличается взаимозаменяемостью, технологичностью конструкции и долговечностью.


Модульные ленты могут использоваться:
• в процессах мясо и рыбопереработки;
• для транспортировки и охлаждения хлебобулочных изделий;
• для обработки, заморозки овощей и фруктов;
• для шоковой заморозки пельменей, вареников и полуфабрикатов.


Модульные ленты:
• Ленты работают в широком температурном диапазоне (от -70°С до +190°С).
• Легко монтируются и демонтируются.
• Ремонтно-пригодные.
• Большой диапазон варьирования площади контакта продукта с лентой (от 10% до 90%)
• Прекрасно поддаются мойке горячими и активными растворами.
• Имеют допуск к контакту с пищевыми продуктами.
• Устойчивы к химическим веществам.
• Не требуют постоянного обслуживания.


Nitrile 
- белая лента для пищевого применения, превосходная стойкость к маслам и жирам, без вкуса и запаха, хорошая износостойкость, соответствует стандартам FDA-USDA.


Материалом для изготовления модульной ленты служит:

Полиамид – PA6,


Polyamide PA6 – обладает хорошими механическими свойствами и устойчивостью к воздействию химических веществ. Также отличается высокой износостойкостью.

Диапазон рабочих температур От -40 до +120°C

Полиамид – PA6.6

Диапазон рабочих температур От -40 до +140°C


Какова частота разморозки и заморозки?

Процесс разморозки делать не приходится, так-так при смене ассортимента продукции необходимо мыть модульную ленту транспортера. Это освобождает от процесса разморозки. (по материалам предприятия Дрыгало).

Процесс мойки занимает от 40 до 60 минут. Это как раз то время когда условленное начало возвращается на свое место, пройдя весь цикл.

Мойка ленты производится специальным устройством струей теплой воды с помощью форсунок под высоким давлением. Струи воды направлены на свободный участок ленты перед входом в холодильную установку. Сразу после мойки лента автоматически обдувается сжатым воздухом для осушения и только после этого заходит в холодильную камеру. Сжатый воздух проходит специальную подготовку и очистку.

Высоту конвейера и шаг спирали рассчитывают под конкретный продукт, согласно требованиям технологического процесса Заказчика.
Конвейеры оборудованы блоком регулировки скорости, что позволяет изменять время  нахождения продукта в камере. Возможна комплектация устройством автоматической мойки ленты.
CAPTCHA